這次來介紹我覺得好好的檸檬蛋糕。
相信有去過台中的朋友們，應該有買過檸檬蛋糕。
但是我之前買檸檬蛋糕的印象非常不好。
因為都是厚厚一層的巧克力，甜到不行...，整個吃起來就很噁心...。
之前我們主管去台中，打電話來問我們要不要買？
我怕買到地雷店，就沒有跟進。
沒有想到回來試吃，一吃就上癮。
後來我還吵著要團購~哈哈!!
當然經過團購的努力，終於到貨啦！
這次我買8入的檸檬餅。
在民國50至60年代期間，台灣經濟快速起飛，帶動國人一股追求異國物品的風潮，於是一福堂的老師傅也趕上這波熱潮，精心研製出全台新西式口味「檸檬餅」。
一福堂的招牌「檸檬餅(檸檬蛋糕)」為第一個風靡全台之洋菓子，西式蛋糕體的鬆軟口感，與新鮮檸檬亦酸亦甜的清新甜味，外層溶入微脆、濃郁的檸檬巧克力與比利時S.A.Corman公司最頂級奶油，讓風味更香濃，咀嚼時的口感更是細緻微妙，不但一推出即造成轟動搶購，成為一福堂的招牌餅，也讓每個到訪台中的旅客總念念不忘台中檸檬餅。
主要成份：麵粉、雞蛋、巧克力、牛奶、砂糖、鹽、沙拉油(蛋奶素)
當然熱量也是不容小覷~
8入 是240元
12入是350元
已外包裝來裝說，我覺得包裝明量可愛。
是紙的包裝，但是裡面應該是防油塗層的樣子。
打開是這樣子～
好可愛的樣子～打開就聞得到濃濃檸檬蛋糕的香味!!
讓我咬一口～❤
吃起來真的跟蛋糕一樣。
而且吃起來鬆軟度剛剛好。
不會太軟，也不會過於扎實。
雖然外頭包著巧克力。
對於我來說覺得甜度剛剛好，其實吃起來我不會覺得在吃巧克力。
因為我吃到還是檸檬的味道比較濃，他們還有其他的產品噢！
像是太陽餅、牛軋糖、鳳梨酥...還有其他名產系列。
【老台中好味道】
來到台中不用煩惱該到何處找尋台中名產有哪些，一福堂網羅各樣台中糕點特產(亦有素食糕點)，太陽餅、香妃酥、牛軋糖、鳳梨酥、芋頭酥、松子酥、老婆餅、綠豆椪等，每一樣都是堅持選用最上等材料，由糕餅師傅每日烘焙監製，將最新鮮、天然、好吃的道地中式點心提供給您，用心用情的陪大家繼續下一個壹百年，更為每位到訪台中的旅客，多加一份甜蜜的回憶。
鳳梨酥系列
台灣道地料鹹甜引口饞【鳳梨鳳黃酥】在日據時期即以「鳳梨酥」聞名全臺，也是大家初識一福堂的第一堂課。
而一福堂「鳳黃酥」揉合適切的原料比例，使外皮微酥、柔軟極富香氣，加上甘香鳳梨果肉餡與鹹蛋黃成為絕妙組合
太陽餅系列
一福堂的太陽餅，係以百年作餅技術打底，桿製多層次酥薄餅皮，層疊出奶黃色的端正日形，內餡麥芽甘甜、傳統豬油香味圍繞，可是早期火車月台上細緻道地的搶手台中名產之一。
堅持將相傳的古早味手藝與作餅原則，以平實合理價格，提供最新鮮、美味的太陽餅。
牛軋糖系列
對每一項產品的用心及堅持實在用料的原則下，一福堂手工牛軋糖是店裡很夯的產品，無論是送禮或是自用都適合，多種口味選擇，還有因應季節推出的限量口味。
台中名產系列
儘管大路上相繼而起的其他競價餅店，百年老店仍獨樹其格，堅持選用最上等材料，拒絕摻入不健康之添加物，每日親自烘焙監製，提供最新鮮、天然、好吃中式點心，為每位到訪台中的旅客，多加一份甜蜜的回憶。
當然也可以親臨門市：
台中 - 港一店
台中市台灣大道二段470號
電話： 04-23228281 (宅配專線)
傳真： 04-22974708
台中 - 港二店
台中市台灣大道三段350號
電話： 04-24513015
台中 - 中一店
台中市北屯區中清路2段910號
電話： 04-24256090 (宅配專線)
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