今天呢,有要來介紹我喜愛的美食之一!
就是日式料理。
在我一直以來日式料理其實價位上來說一直都不是很便宜捏。=(
今天,要來介紹一間,平價的日式料理。
不但好吃,而且價錢實在。
分量也不會太少捏~
店名是【芝麻開門】。
這名字真得很特別,不過我有稍微查一下資料。
以前不是在這邊是在花蓮市建中街61號。
這是後來搬來這邊得地址。
所以即使搬到這邊生意還是非常好。
這也是貝鼻的同事帶我們一起來品嘗的,真的是值得回味!
不過因為這個位置是位於花蓮市中心,人潮很多的地方。
所以停車位並不好找。
但是在旁邊的自由街上就是平面停車場喔!!
位置也挺多的!!
門口一進來就看到是非常日式的感覺。
是日式的簡約感。
這次呢,我們做的位置是吧台。
我們並沒有很晚到,但是幾乎已經客滿了!!
有時候還會沒有位置。
所以要記的預約!!
當然免不乏要一起自拍一下囉!!
麻煩需要的旁邊有墨鏡,可以帶一下,ㄎㄎ→└●..●┘
貝鼻這次是提前帶我去花蓮過生日~~
還送我了SONY的類單眼相機。
真是謝謝你 ❤~ LOVE YOU!!
所以也應此特別拍了不少相片想要和大家分享~~
座上吧檯的感覺很不一樣。
其他的是包廂式的,或是大團體的合桌。
不過不管坐哪邊,重點是我們的美食!!!
這茶也不是白開水,而是紅茶。
但是喝起來不像一般的紅茶,還帶有淡淡的麥香味道。
我自己是很喜歡,喝起來也不會太甜。
其實我在忙自拍同時,早就已經想好要吃什麼啦!!哈哈
我想貝鼻應該也很認真在思考要吃什麼吧!!XD
這樣看我是表示可以點餐了嗎?=P
噹啷~!最後我點的是....
【哈燒族定食~❤】
雖然我上一次也是吃這個。
但是距離上次已經1年了捏!
怎能讓我不回味??XD
看起來很豐盛!
而且什麼都可以嘗到一些些~
吃完整個非常飽阿!!這樣一份才280員捏!(如果沒記錯的話,哈哈XD)
內容有:燒肉、天婦羅、還可以選刺身(生魚片)或是煎魚
當然,我一定是挑刺身啦!!
這些菜幾乎每一道我都很喜歡。
這個燒肉,味道吃起來可以說是非常的開胃。
全部時才,它的味道上來說是比較偏重。
所以特別下飯,但是鹹度卻是剛剛好。
不會太鹹!
再來是刺身(生魚片)
這刺身給的一共是6片。
是3種不同的魚。
一個很明顯是鮭魚、鮪魚、還有旗魚。
三種味道吃起來都非常的鮮甜。
一般吃到的刺身感覺都是冰冰冷冷的。
這感覺非常不同。
雖然它不是冰冰冷冷的,但是魚的鮮甜卻是格外明顯。
不知道大家喜歡用什麼方是吃刺身?
是習慣把哇沙米和醬油先混在一起拌一伴,再用刺身沾醬食用嗎?
我自己喜歡沾取一些些哇沙米在刺身上先抹均勻再沾取醬油。
因為這樣真的可以吃到刺身的鮮甜美味,而不是濃郁嗆鼻的哇沙米!
這不妨給大家試試看,味道真的不一樣☀
這道小菜是莧菜和吻仔魚一起去煮過的。
通常莧菜如果沒煮熟,吃起來會硬硬的。
但是這線菜卻得軟軟的。
味道調味也是剛剛好,不會不夠味!
這個小菜白白的可是豆腐。
加上一些佐料,上面紅紅的可是番茄碎末。
這味道嘗起來有些偏淡,但是因為這樣更可以吃到豆腐得香味!!!
再來是這炸物!!
這三塊可是完全不一樣的東西。
有花枝、雞肉、魚排
我個人偏愛雞肉還有花枝。
因為雞肉的吃起來還有充滿水分,並沒有炸的太乾!!
而花枝吃起來也是非常有QQ的彈性~~
魚排也是非常新鮮,只是沒有特別偏愛純粹個人喜好不同,哈
這味噌湯,我家貝鼻很愛。
因為很夠味壓!!
我自己覺得味道稍微偏重一點。
但是比起外面一點味道都沒有味噌湯,這實在很棒!!
這是我們吧檯前面的日本料理師傅。
老闆和這位師傅可是正統的日本人捏~
在我們吃完離開時,不斷跟我們鞠躬用日語說謝謝。
我家貝鼻也很可愛,也不好意思的鞠躬說謝謝。
大概這樣重複3次吧,哈哈,兩個男人真是莫名可愛。
我拿著相機拍師傅,師傅也是點頭笑笑得。
拍完之後也是一直鞠躬。
真是令人感覺親切!
左邊就是老闆囉,講得一口流利的中文。
待客親切,但是在工作的時候又格外嚴肅認真。
這或許就是他對日式料理的堅持和認真!
真希望在桃園也可以開一間,這樣我就不用常常思念著它了!XD
如果想要嘗鮮得朋友,不要忘了記得預約唷!!
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